Onze kaart

VOORGERECHTEN

  • Huisgemaakte kaaskroketten (2st)
  • Huisgemaakte garnaalkroketten (2st)
  • Toast met gerookte zalm
  • Parmaham met meloen
  • Wijngaardslakken (6st)
  • Carpaccio van Braziliaans rundsvlees
  • Scampi’s (5 st): looksaus-kreeftensaus-huissaus
 


SALADES

  • Tonijnsalade
  • Griekse salade
  • Salade van het huis
  • Salade gebakken scampi’s
  • Salade met lauwe geitenkaas


SOEPEN

  • Dagverse soep
  • Vissoep


PASTA

  • Spaghetti
  • Lasagna
  • Macaroni  carbonara


VLEESGERECHTEN

  • Steak (gebakken of gegrild) natuur
Met saus naar keuze : peper, champignon, provenciaal, béarnaise
  • Steak “Hete Schaere”
  • Tussenribstuk
  • Ruiter ter paard (steak met spiegelei)
  • Lamskroontje met warme groenten
  • Lamsfilet
  • Kippenfilet met saus naar keuze
  • Ribbetjes
  • Cote à l’os (2 pers.)
  • Mixed grill klein/groot
  • Filet pure
  • Melkvarkenhaasje
  • Huisbereide steak américain


VISGERECHTEN

  • Tomaat met grijze garnalen
  • Koude gerookte visschotel
  • Kabeljauwhaasje met mosterdsaus
  • Zalm in papillotte
  • Gegrilde Forel
  • Kikkerbillen (10 st)
  • Scampi’s (10st of 15 st) met looksaus,kreeftensaus,huissaus



De gerechten worden geserveerd met frietjes of kroketten of gratin of puree of gestoomde krieltjes en een groentenkom.