St. Jacobsvruchten met avocadovelouté
Of
Carpaccio van gerookte eendeborst
*****
Rode poon met couscous en lichte paprikasaus
Of
Varkensmignonette met rösti en wintergroenten
*****
Gevulde vijgen met kwark en witte chocolade
Of
Irish coffee sabayon
38 € per persoon